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梧桐基金會執行長朱慧芳表示，食物森林由多種類與多層次的植物構成，除了具有綠化、減碳與降溫功能，還能增加城市生態多樣性，提供兒童接觸自然的場域，也能發揮教育孩童的功能。而新竹市「由下而上」推動食物森林、「給土地時間」的作法，讓居民發揮想像力打造全市居民共同喜好的食物森林，更是難能可貴。
今日記者會新竹市議員曾資程、陳治雄及鄭貴元及近十位里長都到場力挺
，林智堅市長與梧桐基金會執行長朱慧芳也在現場的「迷你森林」採下甜菊、薄荷葉等食材並馬上品嘗，他也期盼和里長攜手努力，早日成功打造「一里一個可食地景」的願景。
綠園道食物森
林設計比賽即日起收件至8月31日截止，只要是有意願設計的團體或個人均可參加，評審著重於設計精神，包括空間設計、永續設計、民眾參與度及美觀創意設計等四項，不需專業繪製技術，歡迎民眾踴躍參與，比賽方式詳見官網 ，9月19日公布入圍名單，10月1日公布得獎名單。
環保局江盛任局長表示，市府將在建功一路、新源街及水源街交叉口的綠園道上建置共耕共享的食物森林示範地，打造新竹市第一個食物森林。「綠園道食物森林設計比賽」廣邀民眾針對食物森林預定地，將居住者對公共空間的想望化為設計圖。希望民眾在參與食物森林設計的過程中產生歸屬感，並在維護的過程中與土地產生情感連結。更期盼透過這次的成功案例，增加民眾參與公共事務的意願與能力。
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▲林智堅邀全民「畫出心目中的夢想森林」（圖／新竹市環保局提供）
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林智堅市長也分享自身經驗，上回和家人到咖啡廳用餐時，看見旁邊一顆龍眼樹結實纍纍，而住在附近的老人家、年輕爸媽就帶著小孩開心的採龍眼，溫馨景象讓他回想到小時候家家戶戶都有「家樹」的年代。「在我們小時候是很常見的景象，但現在可能很多孩子不知道龍眼是長在樹上的」林智堅市長表示，未來在食物森林完成後，民眾就能帶著孩子參與種植過程，對植物有更多了解，植物森林能發揮教育意義，也成為城市中一幅美麗景象。
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／新竹報導
林智堅市長表示，今年4月，他與民富里的里民共同種下社區共享的「家樹」，希望透過「種家樹」活動，展開「一里一食物森林」的願景，讓城市的公共空間種滿果樹、花草，美化城市環境，打造永續低碳的美麗家園。此外，今年也舉辦了9場「食物森林講座暨工作坊」，讓更多市民了解「食物森林」的核心精神與推動作法，鼓勵民眾連結鄰里，發起社區食物森林建置。
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「全民參與設計新竹市食物森林」記者會今(17)日於市府一樓大廳舉行，新竹市長林智堅廣邀市民參與「綠園道食物森林設計比賽」比賽，畫出心目中嚮往的城市食物森林樣貌，並讓夢想成真。林智堅市長表示，他平常上班的市長室前陽台就有一個「可食地景」，不僅美化環境，也增加全市「綠覆蓋率」，期盼市民一同響應。
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